Кондитерские печи Unox Line Miss – простота и совершенство
Кондитерские печи Unox Line Miss представляют собой линию теплового оборудования, оптимально адаптированную под нужды пекарей и кулинаров. Модели Unox Line Miss относятся к конвекционным печам, которые от пароконвектоматов отличает отсутствие функции автоматической генерации пара. Однако предлагаемый в интернет-магазине «Петрохладотехника» ассортимент моделей столь разнообразен, что можно легко найти лучшее для компании общепита решение – с программируемыми и непрограммируемыми функциями, с пароувлажнением и без него.
Более того, серия Unox Line Miss отмечена в профессиональной среде как оптимальный вариант компактного небольшого оборудования с полным набором необходимых для идеальной выпечки функций и характеристик. Благодаря данному факту, купить пекарские печи Unox Line Miss предпочитают не только компании общепита, но и розничные торговые точки. Встретить кондитерские печи Unox Line Miss можно в:
- кафе;
- ресторанах;
- производственных цехах магазинов;
- пекарнях;
- пиццериях;
- столовых.
Везде, где ценится сервис, умеренная цена и отличное качество, выбирают Unox Line Miss.
Технологии Unox в серии Line Miss
Почему продажа моделей Unox Line Miss идет столь активно? Неужели секрет в компактности и функциональности моделей? Или же все-таки популярность бренда в его технологиях? Специалисты в области кулинарии и выпечки делают ставку на уникальные технологические решения итальянского производителя. По их мнению внимания заслуживают разработки:
- AIR.PLUS. Гарантирует идеальное распределение температуры внутри рабочей камеры. Это означает, что выпекаемая продукция будет иметь равномерный цвет и однородную структуру по всей поверхности – независимо от места самого противня в рабочей камере и расположения на нем полуфабриката.
- STEAM.PLUS. Отвечает на насыщение объема рабочей камеры паром и гарантирует «правильную» воздушность выпечки в процессе приготовления.
- DRY.PLUS. Отводит из камеры лишнюю влагу согласно требованиям установленной программы и позволяет приготовить выпечку прожаренную изнутри и аппетитно хрустящую снаружи.
Особенность кондитерских печей Unox XFT – выбор панелей управления. Некоторые варианты предлагают программируемые решения, другие требуют большей внимательности персонала. Такая вариативность ассортимента удобна компаниям СПб, так как на предприятиях всегда есть работники, которым в силу разных причин сенсорное управление не подходит.
Компания «Петрохладотехника» предлагает выбор изделий Unox XFT и осуществляет прием заказов на хлебопекарное оборудование со всех предприятий РФ. Доставка осуществляется в кратчайшие сроки – и на лучших условиях – в регионы, ЛО и СПб, что в сочетании с умеренной ценой на оборудование Unox делает сотрудничество с интернет-магазином «Петрохладотехника» выгодным и перспективным.