(812) 917-73-77
пн–пт с 9:00 до 18:00
Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Промышленные картофелечистки Fimar Италия


init_extends
Картофелечистка Fimar PPN/5 220В
Картофелечистка Fimar PPN/5 220В
Машина для очистки картофеля от кожуры, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 220В, размеры 630х520х590 мм, масса 26 кг, Fimar
Цена 95354 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPN/10
Картофелечистка Fimar PPN/10
Картофелечистка для пищеблока, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на ножках, производительность 120 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 400х770х860 мм, масса 37 кг, Fimar
Цена 107212 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPN/18
Картофелечистка Fimar PPN/18
Картофелечистка для общепита, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, (на ножках), 350 об/мин, производительность 220 кг/час, загрузка 18 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 400х770х930 мм, масса 40 кг, Fimar
Цена 110838 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPF/5 380В
Картофелечистка Fimar PPF/5 380В
Машина очистки овощей и картофеля, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, (на подставке), производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 380В, размеры 700х520х1010 мм, масса 29 кг, Fimar
Цена 107310 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPF/10
Картофелечистка Fimar PPF/10
Профессиональная картофелечистка для ресторана, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, производительность 120 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 380х770х1160 мм, масса 40 кг, Fimar
Цена 101528 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPF/18
Картофелечистка Fimar PPF/18
Профессиональная картофелечистка для столовой, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, 350 об/мин, производительность 220 кг/час, загрузка 18 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 380х770х1230 мм, масса 43 кг, Fimar
Цена 107996 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPN/5 380В
Картофелечистка Fimar PPN/5 380В
Машина для очистки картофеля и моркови, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 380В, размеры 630х520х590 мм, масса 26 кг, Fimar
Цена 95942 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPF/5 220В
Картофелечистка Fimar PPF/5 220В
Профессиональная картофелечистка, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 220В, размеры 700х520х1010 мм, масса 29 кг, Fimar
Цена 109466 р. Купить
Картофелечистка Fimar PPF/25
Картофелечистка Fimar PPF/25
Профессиональная картофелечистка на подставке, в комплекте с установленным серийно боковым абразивом, производительность 450 кг/час, загрузка 25 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 900х670х1355 мм, масса 70 кг, Fimar
Цена 186592 р. Купить

Картофелечистка Fimar: быстрая подготовка картофеля и других овощей

Простому обывателю сложно представить объемы очищаемых корнеплодов – моркови, картофеля, свеклы – на профессиональной кухне ресторана, столовой, кафе. Практически каждое блюдо требует наличия овощей, что заставляет персонал браться за ножи и очищать картофель и другие продукты не просто килограммами, а ведрами. Это гигантский и нерациональный труд, требующий много времени, усилий и стараний. Но избежать его можно, если на кухне заведения общепита будет установлена профессиональная картофелечистка Fimar.

Картофелечистка Fimar – итальянское оборудование с известной производительностью и надежностью – способна за один час освободить от кожуры от 60 до 450 кг картофеля или другого овоща, необходимого для приготовления вкусных и питательных блюд. При этом очистка продукта будет осуществлена более чем на 90%, что является показателем исключительного качества работы картофелеочистительной машины.

Принцип работы картофелечистки Фимар основывается на использовании абразивного диска, который с высокой скоростью вращается против часовой стрелки в цилиндрическом корпусе оборудования. Корнеплоды, попадая на абразивный диск, подвергаются механическому удалению кожуры и сразу омываются струей воды для повышения эффективности работы оборудования. В самой емкости и на абразивном круге располагаются специальные пластиковые ступени-направляющие, и они вынуждают клубни переворачиваться и подпрыгивать при вращении диска, повышая качество очистки.

Картофелечистка Fimar может оснащаться дополнительными дисками и выполнять работы по удаление шелухи лука или раковин мидий.

Как выбрать картофелечистку Фимар для кафе, ресторана, столовой?

Ассортимент картофелеочистительных машин очень широк, но именно изделия итальянского бренда пользуются в СПб заслуженно высоким спросом. Предприятия общественного питания устраивает в этом электромеханическом оборудовании все: цена, разнообразие моделей, простой сервис, производительность и, конечно, долговременная бесперебойная работы.

Компания Фимар позаботилась о том, чтобы каждое заведение общепита нашло для себя подходящую картофелечистку. Для этого ассортимент производителя и каталог интернет-магазина «Петрохладотехника» предлагает картофелечистки Fimar:

  • настольные – имеют умеренно большой объем загрузки необработанных продуктов и подходят для небольших ресторанов и кафе;
  • напольные, на подставке – удобны для больших и средних заведений общепита, так как легко справляются с огромными объемами очистки овощей.

Выбор моделей, различающихся по объему корпусов и производительности, позволяет предприятиям общепита оформить заказ с учетом фактической потребности компаний в очищенных овощах.

Технические преимущества и достоинства картофелечисток Fimar

Профессиональное кухонное оборудование всегда отличается повышенными показателями эффективности, безопасности и качества. Относительно картофелечисток Fimar данные параметры можно конкретизировать техническими преимуществами моделей:

  • Абразивный диск. Многие профессиональные картофелечистки оснащены ножами, но эффективность работы абразивной поверхности гораздо выше, особенно если диск дополнен покрытыми «наждачкой» стенками или таким же дном, как в некоторых моделях Fimar. Более того, диск исключает вероятность очистки корнеплодов «до горошины» и удаляет только ненужную кожуру.
  • Встроенный таймер на 0...4 минуты. Четко выверенное время очистки позволяет использовать оборудование наиболее рационально и партиям подготавливать картофель для его дальнейшей доочистки и переработки поварами.
  • Предохранительный микровыключатель. Прекращает работу моделей картофелечисток Fimar в случае возникновения непредвиденных или аварийных ситуаций.
  • Корпус из нержавеющей стали. Является гарантией долговечности оборудования, его надежности.
  • Съемные составные части. Значительно упрощают сервис моделей картофелечисток Fimar и минимизируют сложность повседневного ухода.
  • Автоматическая подача струи воды. Позволяет получать на выходе чистый корнеплод с удаленной кожурой, что в дальнейшем экономит рабочее время персонала.

Очистка картофеля, которая при использовании ручного труда занимает кучу времени, сегодня может стать простым и быстрым занятием. Картофелечистка Fimar готова занять достойное место на профессиональной кухне наравне с мясорубками, тестомесами, планетарными миксерами и другой вспомогательной техникой.

Продажа картофелечисток Fimar

Компания «Петрохладотехника» предлагает оценить выбор моделей профессионального оборудования и оформить заказ на изделия, которые готовы эффективно и качественно облегчить работу персонала заведений общественного питания. Залогом комфортного обслуживания и сотрудничества с нашей компанией станет цена, быстрая доставка, помощь технических специалистов, гарантия и обслуживание оборудования в любой момент времени.